Описание
Сыр полумягкий упругий из коровьего молока.
Жирность: 47 — 52%.
Вкус: сливочный, слабосолёный.
Срок созревания: 1 день
Срок годности в вакуумной упаковке 30 суток.
«Халлуми» с мятой отличается от традиционного нотками дополнительной свежести и ароматом благодаря сушеной мяте. «Халлуми» уникален тем,
что это единственный сыр в мире, который при нагревании становится мягким, но не плавится, а образует золотистую корочку и приобретает изумительный вкус.
Подайте к «Халлуми» красное сухое вино, чтобы получить комплименты гостей.