Описание

Сыр полумягкий упругий из коровьего молока.
Жирность: 47 — 52%
Вкус: сливочный, слабосолёный
Срок созревания: 1 день
Срок годности в вакуумной упаковке 30 суток.
«Халлуми» уникален тем, что это единственный сыр в мире, который при нагревании становится мягким, но не плавится, а образует золотистую корочку и приобретает изумительный вкус.
Подайте к «Халлуми» красное сухое вино, чтобы получить комплименты гостей. Из «Халлуми» также можно приготовить настоящий шашлык — этот сыр «дружит» со всеми видами мяса и овощами.